Si hay algo que hacemos tooodos los días, bien en casa o en el trabajo es el desayuno.
Cierto que en una época de mi vida aquella ya lejana cuando estudiaba, me tomaba un café corriendo y mi madre me perseguía hasta el ascensor con un sándwich que ella preparaba con esmero, pero con el paso de los años te das cuenta, que parte de como funcione el día depende del desayuno.
Y no digamos el ritual, yo por ejemplo me acostumbré a agua templada con el zumo de medio limón, jengibre rallado y cúrcuma, luego un revuelto de dos huevos y para finalizar mi deseado café.
Hoy en día cuando vas a un desayuno de empresa, estás a mesa puesta y mantel quitado, con lo que lo disfrutamos más, ese zumito de naranja recién exprimido con tostadas de pan caliente, un chorreoncito de aceite de oliva virgen extra, tomate rayado y un poquito de jamoncito, … como que ves la reunión de otra manera que no?
Al final a todos nos gusta que nos cuiden, y nosotros estaríamos encantados de hacerlo.
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